炒粉店取什么名字，炒粉的店名叫什么好听？

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上班可以迟到！但东莞这家炒粉不能不吃！

原创 胖 有料东莞 2022-06-24 20:03 发表于广东

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游灿早餐店

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躲藏在巷子里的干炒牛河30+年不变的味道

老字号丨烟火气丨始于1990年

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· 居民楼下的早餐店 ·

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30+年来店面依旧是朴素的装修，附近街坊吃过后，都以老板名字“游灿”一传十，十传百，在寮步小有名气了。

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有不少食客为了吃这口烟火气息的炒粉，穿过街巷寻这家小店。

它家的炒粉可谓是深得有料妹的心呀~

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· 这碟粉很难不爱 ·

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店内的食材都是老板每天早上4点亲自去采购的，当天新鲜腌制，一个字：绝~

1°/ 游灿炒河粉 /

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检验炒牛河正不正宗的三大标准：镬气、色泽、干身，少一点都不行！

香滑爽口

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还有牛肉也是极其讲究，要六成熟！先锁住肉汁再回锅翻炒两成熟，这样出来的牛肉够香、滑、爽口！

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爱吃辣的一定要试试游灿家的自制辣酱，不得不说真的香辣十足啊！

2°/ 猪大肠炒米粉 /

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这里的猪大肠炒米粉有料妹也超爱！米粉黏着浓郁的酱汁，猪大肠没有一丝异味，吃完一碟还是意犹未尽啊~

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猪大肠色泽金黄，吃起来干香干香的非常有嚼劲！火候也控制得刚刚好，锅气十足好过瘾。

3°/ 猪肝瘦肉肉丸粥 /

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粥底是老板每天早上四五点开始起来熬制的，绵密顺滑再搭配上新鲜的猪肝、瘦肉、肉丸，鲜上加鲜~

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「 觅食小TIPS 」【店铺名字】游灿早餐店【营业时间】06:00~11:00【店铺地址】寮步镇良边游屋村六巷1号（教育路碧桂园松湖珑悦的后门
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